芝士薯仔饼烹饪方法窍门 如何做芝士薯仔饼才好吃

用料  

芝士薯仔饼的做法  

1. 土豆刨丝，洋葱切丝，香菜、葱切细

2. 加面粉、鸡蛋，调味拌匀

3. 平底锅放少许油煎至两面金黄上碟，放一片芝士，第二片煎好直接放在铺好芝士的第一块饼上，再放一片芝士，煎第三块铺上。刚煎好土豆饼热力足以融化芝士片。切开若干块享用。