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给未来的自己
用料
油爆杏鲍菇的做法
杏鲍菇切条蒜切沫,分成两堆小葱切沫
烧开水,杏鲍菇焯水一分钟,捞起来捏干水分备用热锅凉油,下一堆蒜末,炒香,下杏鲍菇,炒到变色(微焦),下生抽,盐,孜然,炒香,下蒜末和葱末,快速起锅。