【步骤图】5分钟无水水果酸奶小饼食谱大全和做法

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5分钟无水水果酸奶小饼的做法步骤图

虽然是用面粉做的,但是却软软糯糯的,酸酸甜甜的,可以配一些水果孩子更喜欢哦。当然作为下午茶也不错。个人感觉温热吃比冷了更好吃。简单方便。
  关于食材用量,我是用平底盘按几分之几弄的,这样简单方便不用称。

用料  

面粉 25克
鸡蛋 1个
白糖 适量
酸奶【浓稠】 一半克

5分钟无水水果酸奶小饼的做法  

  1. 我用平底盘调料,先放入约25克面粉,小碗三分之一。
    一个鸡蛋,酸奶较多,调和,浓稠稀糊状即可。不加水,干了就加酸奶。酸奶少饼毕竟干,酸奶多饼毕竟软。都好吃

    5分钟无水水果酸奶小饼的做法步骤图 第2张
  2. 用滤网过滤面糊

    5分钟无水水果酸奶小饼的做法步骤图 第3张
  3. 过滤后更细腻。

    5分钟无水水果酸奶小饼的做法步骤图 第4张
  4. 热锅,刷油【用平底锅更好,平底锅不用油都可以】
    注意:这个小饼很容易糊,所以可以锅热关火,再放入面糊,在微微小火,熟了翻面就可以。

    5分钟无水水果酸奶小饼的做法步骤图 第5张
  5. 用模具弄了小兔子香蕉,可以配入不用的水果,更营养,不上火

    5分钟无水水果酸奶小饼的做法步骤图 第6张

小贴士

一定小火煎。