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用料
腊鸭腿萝卜汤的做法
鸭腿先用开水烧二分钟,除油除咸,切小块
切姜葱丝
萝卜切小块
热油爆姜葱丝
倒入鸭腿翻炒,加点料酒
加水没过鸭腿,中小火烧20分钟,最倒入萝卜烧20分钟左右,加点盐
出锅,喝汤吃肉,一个字“鲜”