酸辣面片汤烹饪方法窍门 如何做酸辣面片汤才好吃

看过《将夜》的朋友，想必对酸辣面片汤一点也不陌生
对的，就是桑桑给宁缺做的酸辣面片汤

用料  

酸辣面片汤的做法  

1. 我用的是包饺子剩下的面
       面团擀成薄片切成菱形备用

2. 胡萝卜，木耳，火腿切丝，番茄切丁，鸡蛋打散

3. 2⃣锅里倒油放入葱花爆香，放入番茄丁/番茄酱   加入适量的水烧开
   3⃣水沸腾之后，依次放入胡萝卜，木耳，火腿丝  
   4⃣加入调料:十三香，盐，生抽，胡椒粉 小火煮一会儿
   5⃣再把面片倒入汤里  煮5~8分钟
   6⃣最后加点醋、辣椒油、撒些香菜出锅(最后一步也可以出锅后再放)