鸡中翅烹饪方法窍门 如何做鸡中翅才好吃

烹调艺 人气:2.2W
鸡中翅的做法步骤图,鸡中翅怎么做好吃

用料  

鸡翅 5个
3-5片
酱油 1勺
生抽 1勺
半勺
蚝油 2勺
适量
葱花 适量
蒜头 3-5瓣

鸡中翅的做法  

  1. 冷水+鸡翅+料酒+生姜片3片+盐适量大火煮开,煮开后煮3分钟

  2. 把煮好的鸡翅捞起,两面划两刀(更入味)亦可不划,沥干水备用

  3. 热锅倒油,放入生姜片鸡翅煎,煎到金黄色翻到另一面继续煎至金黄色,然后放入辅料翻炒均匀直至入味,出锅

    鸡中翅的做法步骤图,鸡中翅怎么做好吃 第2张

小贴士

刚开始忘记拍照了,记得小伙煎偶哦