清蒸盐焗鸡腿做法 食材 步骤

用料  

清蒸盐焗鸡腿的做法  

1. 鸡腿用清水浸泡片刻，中间换几次水，主要是浸泡掉血水，再清洗干净，用厨房纸吸干水分

2. 盐焗鸡粉半包15克够味，
   （整包是30克）全放太咸了。

3. 倒入15克盐焗鸡粉，戴好手套可以给鸡腿做深度全身按摩了，按摩均匀使其完全吸收，放入葱姜封好保鲜膜放入冰箱冷藏一晚

4. 第二天拿出来直接冷水上锅蒸三十分钟左右，用筷子插下去没血水出来就好出锅了，鲜嫩多汁，健康营养，咸淡适中，美味👍