用料
| 现磨黑椒 | |
| 带皮去骨鸡扒 | |
| 白蘑菇 | |
| 意粉 | |
| 欧芹 | |
| 鲜奶油 | |
| 蒜蓉 | |
| 橄榄油 | |
| 海盐 | |
| 大蒜粉 |
蘑菇奶油鸡扒意粉的做法
鸡扒用油、海盐、现磨黑椒还有一点点大蒜粉腌制半天至一天
白蘑菇洗净后切片，然后热锅放入蒜蓉，爆香后放入白蘑菇片炒香，再倒入淡奶油、现磨黑椒和海盐
炒白蘑菇的同时煮好一锅水，然后在沸水中加入盐和意粉，按包装上时间煮熟
意粉捞起后稍控一下水，倒入炒好的奶油蘑菇中拌匀后即可上碟
鸡扒煎香，然后铺在意粉之上，再撒上些许切碎的欧芹即可
小贴士
如果感觉奶油酱汁太浓，可以在做奶油炒蘑菇的时候加入一点高汤。