【步骤图】[下饭菜的扛把子]青椒酿肉食谱大全和做法

最近我在苦苦寻找饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜…🍚一碗吃不完（是干吃哈），最后又剩下。。。勤俭节约是中华民族的传统美德，我们要积极响应国家号召，践行光盘行动！但为了节约，我硬生生是把自己给吃吐🤮了，当时就难受万分，还发高烧了🌡️！所以为了响应国家号召，我只能研究下饭菜来吃！🫑和🥩能怎么样呢？用裱花袋的菜应该会更好吃叭～
青椒酿肉🍳｜下饭菜的杠把子🔥肉香四溢✨
青椒的神仙吃法✨
把猪肉糜酿进青椒里㊙️
汤汁浓郁 肉香四溢
拌着米饭吃三碗都不够
不愧是下饭菜的杠把子#下饭菜的杠把子
@王同学的小饭堂🍳（小红书）为原作者，仅供分享

用料  

[下饭菜的扛把子]青椒酿肉的做法  

1. 青椒去蒂
   拍出辣椒籽

2. 猪肉剁成泥

3. 碗中加入猪肉糜 鸡蛋 料酒 老抽 生抽 淀粉

4. 搅拌均匀

5. 装入裱花袋
   酿进青椒里

6. 切成小段

7. 少许油
   油热下锅

8. 煎至两面焦黄

9. 碗中加入生抽 老抽 耗油 水淀粉
   搅拌均匀

10. 倒入锅中
    洒上芝麻

11. 真的是下饭菜的杠把子！

小贴士

1.除了用裱花袋，还可以用勺子装进青椒里
2.先酿肉再切段，要不然就不好酿了，肉会不成型
3.待水淀粉冒小泡泡，收汁，即可出锅