滑嫩照烧鸡烹饪方法窍门 如何做滑嫩照烧鸡才好吃

当不知道做什么菜的时候，就会想起来做这个chicken teriyaki ...这么多次做下来，结合了@爱溜溜love 姐姐的和料理师饭岛小姐的做法，终于做出来了自己最爱的口味....鸡肉久煮入味却不显老

用料  

滑嫩照烧鸡的做法  

1. 鸡肉块先用刀背两边敲松按摩

2. 在容器内放入所有调味料放入鸡肉块腌制入味，两个小时以上

3. 腌制好的鸡肉块取出、两边粘上玉米淀粉，平底锅内放入少量油，中火煎至金黄翻面

4. 两面金黄后沿着锅边倒入刚才腌制的调味料，中火煮10分钟，也可以按喜好加入自己爱的蔬菜

5. 最后准备一碗米饭就可以开动啦