香菇肉片汤烹饪方法窍门 如何做香菇肉片汤才好吃

香菇补血，有肉片，白菜，营养又美味！

用料  

香菇肉片汤的做法  

1. 1，新鲜香菇去蒂洗净放入水中净泡去沙，让香菇充分吸水。
   2，白菜去心洗净手撕更入味。
   3，猪肉洗净切片挤干水分，加盐，胡椒粉，老抽，盐，生粉腌制20分钟。
   4，热锅烧油放入备好的香菇，白菜加盐翻炒片刻，加入适量的开水放入葱姜蒜干辣椒，将香菇白菜煮软，再放入腌制过的猪肉，煮开放入盐调味，出锅前尝青菜香菇入味，猪肉没有腌制的味道即可出锅，出锅撒上葱花。