火腿丝拌菠菜做法 食材 步骤

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火腿丝拌菠菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

菠菜一斤
火腿
葱姜豉油生抽盐黄酒

火腿丝拌菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净烫熟捞出切段摆盘。

  2. 葱切段,火腿生姜切细丝待用。

  3. 热锅冷油入火腿丝姜丝煸炒至变色,淋黄酒。加豉油生抽盐及少许水调味。撒葱段熄火。

  4. 将调制好的火腿酱汁淋在菠菜段上即成。