萝卜丝泡菜：
腌萝卜出水洗净，5:4:2 米醋：水：糖
鱼露蘸酱：
蒜3瓣. 3 cloves of garlic
紅辣椒31条-3 red chillis
青檸檬1個-1 lime
糖2湯匙-2tbsp of sugar
魚露3湯匙-3tbsp of fish sauce
暖水1杯-1 cup of warm water
蜜糖1湯匙-1 tbsp of honey
越南香茅猪肉
用料
| 越南米粉 | 200克 |
| 生菜 | 适量 |
| 黄瓜丝 | 适量 |
| 绿豆芽 | 适量 |
| 干葱头 | 适量 |
| 香菜，葱 | 适量 |
越南捞粉的做法
生菜垫底，放上米粉等，撒葱，香菜，干葱，蘸酱吃时倒入
小贴士
也可以加烤鸡，海鲜，越南扎肉什么的