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昨天是一年中最热的“大暑”天,当然要煲上一煲解暑汤来喝喝哈!经过确认我对冬瓜是真爱哈,隔几天就要煲一次冬瓜汤🤭~
用料
瘦肉煲冬瓜、荷叶、薏米汤的做法
切块、飞水。
去皮。
薏米泡半小时,荷叶泡洗干净撕开几块!
1200克清水烧开后、倒入所有的材料。中大火滚10分钟左右,转小火煲40~50分钟。
下盐调味,大晚上拍的照片不是清晰、汤表面上漂着的不是油滴哈~