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用料
减脂无粉炒粉的做法
牛肉用淀粉，酱油，少许白糖，料酒腌制，少量油炒到8成熟。
放少量油，加入大蒜干辣椒炒一下，依次加胡萝卜，绿豆芽，豆腐皮。加入调料：酱油，盐，代糖。
加入青菜，牛肉炒熟，放耗油。
小贴士
怕辣辣椒可以去籽，加点辣椒油更好吃！
