简易白汁蘑菇意面做法 食材 步骤

朋友寄了2公斤口蘑给我，只能保存3天，这3天变换着做法消灭蘑菇😂

用料  

简易白汁蘑菇意面的做法  

1. 第一步。煮意面。锅里放适量的水，开大火，倒入一小勺盐。

2. 水开之后，意面竖着放进锅里。

3. 意面会自己滑进锅里的哦。煮大约15分钟到意面断生。

4. 平底锅开小火，熔黄油。

5. 黄油化开之后把切片的蘑菇倒下去。翻炒。

6. 翻炒翻炒翻炒。

7. 把蘑菇炒软之后，加一小勺盐。翻炒均匀。

8. 然后倒入奶油，约100ml

9. 接着倒入鲜牛奶。约50ml，再加一勺糖。翻炒拌匀。

10. 蘑菇和奶油鲜奶完全拌匀之后，撒入一勺面粉，翻炒翻炒到牛奶奶油粘稠就搞定啦。

11. 这样就可以啦😋😋

12. 蘑菇炒好，同时意面也煮好了。捞起来，过冷水。

13. 过完冷水的意面装盘，然后铺上白汁蘑菇。可以撒芝士粉，更加香哦。

14. 完成。

15. 家里的花陪着意面，美美的。

小贴士

喜欢洋葱味的可以在黄油化开之后加洋葱里炒香接着后面的步骤哦。