花生树叶卷烹饪方法窍门 如何做花生树叶卷才好吃

满树繁华的春日，轻负担饮食的理念，用四季宝柔滑花生酱（0蔗糖0盐添加）做一款轻食树叶卷，品味满满的香浓……

用料  

花生树叶卷的做法  

1. 准备好材料

2. 中粉加入酵母粉，再倒入水，搅拌成棉絮状

3. 揉成光滑的面团，这里是使用一发的做法，所以面团揉光滑，盖好保鲜膜静置十分钟。这样的话擀平面团，才不会回缩。

4. 面团静置好后，擀成0.5cm的面片。不能擀太薄，会影响发酵

5. 压出面片后，剩下的面团继续擀平，再压。

6. 把四季宝柔滑花生酱，均匀的涂抹在面片上。花生酱0蔗糖0盐，一打开瓶盖，满满的花生香味。

7. 薄涂和厚涂都可以

8. 平均切成四角

9. 然后叠放起来

10. 捏住一头后，用筷子往中间一压

11. 两头再捏紧捏尖即可

12. 全部做好后，室温23度，发酵40分钟，时间只是参考，主要是观察面团的发酵情况，发至1.5倍大，轻按有回弹，即可上锅，蒸10分钟

13. 每一卷都夹杂着花生浓浓的香味，唇齿留香