马兰头香干烹饪方法窍门 如何做马兰头香干才好吃

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马兰头香干的做法步骤图,马兰头香干怎么做好吃

用料  

马兰头 150克
香干 2块
香油 2勺
1勺
少许
鸡精 少许

马兰头香干的做法  

  1. 马兰头去老梗洗净备用

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  2. 熟香干两块切碎备用

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  3. 马兰头焯水大概3分钟左右,有香味出来为宜,取出去除水份。

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  4. 简单处理过的马兰头切碎备用。

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  5. 喜欢碎的可以多切几遍,会更入味哦。

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  6. 加少许盐,鸡精,糖,香油2勺,可根据个人口味加些松子或者芝麻。拌匀即可。

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小贴士

水分要处理干净,香油可以多加一点更香。糖根据个人口味调整。夏天一份凉拌马兰头香干去火解毒又降温。很好的健康食品。