全家都爱吃的鳕鱼，老少咸宜～
用料
| 鳕鱼 | 3条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蒜蓉辣酱 | 适量 |
| 葱姜 | |
| 香菜 | 适量 |
| 白芝麻 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 孜然 | 3勺 |
敲好次的麻辣鳕鱼的做法
鳕鱼处理好，切段备用，控干水分（不然会嘣）
![敲好次的麻辣鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "敲好次的麻辣鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打散，加入鳕鱼段，使其均匀沾上鸡蛋液
![敲好次的麻辣鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "敲好次的麻辣鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
入锅煎，金黄捞起备用
![敲好次的麻辣鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "敲好次的麻辣鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将煎好的鳕鱼再次入锅，加蒜蓉辣酱、孜然、葱姜、盐、糖调味。
锅内添水，莫过鳕鱼即可，大火烧开，转小火炖15—20分钟汁快收干时，加芝麻、香菜段，根据个人喜好也可加洋葱碎
敲好次的麻辣鳕鱼做法 食材 步骤
烹调艺
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