用料
| 鸡（一只或半） | |
| 红萝卜 | |
| 芹菜 | |
| 生姜 | |
| 蒜 | |
| 胡椒粒 | |
| 洋葱 |
自制新鲜鸡汤（高汤）的做法
如图上所有材料，加入4升的水大火煮沸后，转最小火慢炖3-4小时即可。（水量的多少可以依照所有材料在炖汤的过程中再加量，想要汤比较浓香点的水量不需要加太多次）
![自制新鲜鸡汤（高汤）的做法步骤图 第2张]( "自制新鲜鸡汤（高汤）的做法步骤图 第2张")
【步骤图】自制新鲜鸡汤（高汤）食谱大全和做法
烹调艺
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