不是圆圆的南瓜，选长长嫩嫩的那种南瓜
用料
| 半个嫩南瓜 | 切一盘就好 |
| 葱姜蒜、小米辣 | 少许 |
| 花椒 | 20粒左右 |
| 十三香 | 少许勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
小炒南瓜的做法
👉小火锅中放油，放入花椒炸香后花椒捞出，放入葱姜蒜小米椒爆香后，转大火放入南瓜翻炒一下，放入香醋、生抽、一点点十三香翻炒，倒入点水，翻炒至南瓜有点软，撒盐调味出锅
小炒南瓜烹饪方法窍门 如何做小炒南瓜才好吃
烹调艺
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