今天又是准备年货的一天,牛轧糖是每年必做的,简单又快手,这次用了红丝绒奥利奥,灰常好看哦!
用料
黄油 | 30克 |
棉花糖 | 150克 |
奶粉 | 60克 |
奥利奥饼干 | 9块 |
大吉大利❗️好吃到停不下来,奥利奥牛轧糖的做法
1️⃣黄油小火融化➕棉花糖小火融化,边融化边搅拌,融化后关火➕奶粉搅拌均匀。
2️⃣把牛轧糖放在不粘烤盘里整理成长方形3️⃣摆上奥利奥饼干,再盖上另一半牛轧糖,整理平整。
4️⃣冷却后切小块就好啦!成品图
成品图
小贴士
✅一定要用不粘锅操作!
✅整形的时候戴手套哦!