用料
| 香菇 | 一把 |
| 老抽 | 一勺 |
| 油 | 少许 |
| 糖 | 半勺 |
| 水 | 四勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 小青菜 | 两棵 |
| 大蒜 | 两瓣 |
酱汁香菇的做法
锅里加热煮开，加入香菇煮三分钟，加入青菜煮一分钟，捞出摆盘。
锅里加油，加热后放入蒜末炒香，加入调好的酱汁（半勺淀粉、半勺糖、一勺生抽、四勺水），加热收汁。
将汤汁浇在香菇上，上桌！
酱汁香菇烹饪方法窍门 如何做酱汁香菇才好吃
烹调艺
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