樱花柠檬冻烹饪方法窍门 如何做樱花柠檬冻才好吃

步骤简单，口感清爽
正值樱花盛开的季节
快把美色留在味蕾吧

用料  

樱花柠檬冻的做法  

1. 浸泡樱花，需要换三次热水。
   然后，在冷水中加入砂糖，搅拌至砂糖完全溶解，加入柠檬汁搅拌均匀。

2. 加入泡软的吉利丁（冷水/冰水泡5分钟）搅拌均匀，
   

3. 过筛，倒入容器，七分满即可，冷冻至凝固。

4. 放入樱花，再倒至八分满，继续冷藏。

5. 完成！