跳水金针菇烹饪方法窍门 如何做跳水金针菇才好吃

范五孃四川厨房分享。

用料  

跳水金针菇的做法  

1. 金针菇洗干净。

2. 金针菇上锅蒸15分钟左右即可

3. 小米辣粒 葱花，蒜沫，青花椒放入碗中 。

4. 热油烧热。

5. 浇上热油激发出香味。

6. 再把盐， 生抽2勺 ，陈醋l勺， 白糖，耗油， 花椒油，酸辣鲜露，放入搅拌均匀做成料汁

7. 一起搅拌均匀，料汁做好。

8. 调好汁的料直接浇在蒸好的金针菇上。

9. 再撒上葱花即可。