和香橙搭配的美食大家脑海里第一印象是什么?让吃货们一口就沦陷的香橙鸡翅它来喽。
外焦里嫩的鸡翅融合香橙的清香,鲜嫩多汁,油而不腻,搭配上怎么吃都不会胖的什锦烤杂蔬,低卡低脂,而且无需一滴油的超简单做法,轻松解决晚餐,好吃到飞起~
用料
橙子 | 1个 |
鸡翅 | 300g |
大蒜 | 3瓣切片 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
胡萝卜 | 2根 |
西蓝花 | 小半个 |
小南瓜 | 1个 |
香菇 | 100g |
辣椒粉 | 1勺 |
食用油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法
称量准备好烤橙香鸡翅食材备用。
称量准备好香辣什锦烤杂蔬食材备用。
将橙子擦屑切片,橙子片对半切开备用。
将鸡翅洗净放入盆中,加入蒜片、生抽、蚝油、香油、蜂蜜、盐、黑胡椒、橙皮屑,再将剩余橙子汁水挤入,抓匀腌制2小时。
烤网铺锡纸,将鸡翅放入烤网中,盖上橙子片备用。
烤时蔬:将蔬菜洗净后切小块,加入油、生抽、辣椒粉、白芝麻和适量黑胡椒,拌匀。
拌匀后,将烤盘铺上锡纸,倒入烤盘中。
将海氏i7风炉烤箱预热至上火200度下火190度,把鸡翅放入烤箱中上层,同时将时蔬放入烤箱下层。一同烤制15分钟后,将橙子片拨到一边,在鸡翅上刷一层蜂蜜,把时蔬翻一下面,再一同烤制15分钟,出炉即可。
今天用到的是海氏i7风炉烤箱,三维风炉系统,控温精准,提升效率,受热均匀,美味的橙香鸡翅和香辣什锦烤杂蔬就做好啦,快来尝一尝吧~