今天分享一道酒酿南瓜圆子,软糯的南瓜圆子搭配红糖酒酿,太好吃了,还能部气❄️,喜欢的可以试试!
用料
南瓜 | 100克 |
糯米粉 | 120克 |
红糖 | 2勺 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 3克 |
酒酿 | 3勺 |
水淀粉 | 适量克 |
零失败❗️酒酿南瓜圆子,驱寒暖胃布气❄️的做法
南瓜切块上锅蒸熟,捣成泥,加入糯米粉揉成面团,分别搓成小丸子
锅里放入红枣煮十分钟,放入南瓜圆子煮至浮起,放入红糖、枸杞
出锅前放入酒酿,水淀粉,撒上桂花干,完成啦!
酒酿丸子和这个桂圆胶妍膏是我这段时间以来经常吃的,吃完暖暖的,心情也好了好多😍这个桂圆胶妍膏已经吃了一瓶半了,这次姨😯妈没有迟到,之前都是一个半月到两月才来一次,现在吃着看到效果了,再坚持坚持喝一段时间
小贴士
蒸熟后的南瓜需要把多余水分倒掉,每个南瓜含水分不同,所以糯米粉量可以根据实际情况增减。