快手拌凉粉烹饪方法窍门 如何做快手拌凉粉才好吃

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快手拌凉粉的做法步骤图,快手拌凉粉怎么做好吃

天热没胃口的时候,来一份爽口的拌凉粉最惬意不过!

用料  

凉粉 一块
黄瓜 半根
绿豆芽 适量
金针菇 适量
生抽 适量
适量
辣椒 一勺

快手拌凉粉的做法  

  1. 小锅煮水,水沸后放绿豆芽和金针菇,待绿豆芽和金针菇变软捞出待用。黄瓜擦丝。

  2. 生抽和醋按2:1混合做好调味汁。(喜欢蒜泥的,在这一步可以加上~)

  3. 凉粉切细条码在盘子里,放上金针菇、绿豆芽和黄瓜丝,挖一勺辣椒,最后淋上调味汁。轻轻拌匀享用吧~

    快手拌凉粉的做法步骤图,快手拌凉粉怎么做好吃 第2张