【步骤图】金针菇可爱的吃法-油炸食谱大全和做法

用料  

金针菇可爱的吃法-油炸的做法  

1. 金针菇盐水浸泡半小时(除虫) ，然后清水洗净，最后分成一小撮一小撮的

2. 加入适量鸡蛋、面粉（淀粉）、盐、胡椒粉、清水，搅拌成酸奶状，便于金针菇包裹

3. 倒入些许植物油然后将包裹后的金针菇下锅油炸，如果想炸开花，可以把金针菇头处分散。最后一步就是捞起来，吹一下，放入嘴里。