虽然丹麦热红酒的配方有很多,但是这个配方在保证材料简单的同时保证味道也很正宗。有了热红酒,冬天才算完整啊~ 大家快快煮起来吧!
用料
红酒(推荐cabernet sauvignon,其他的也完全ok!) | 一瓶 |
肉桂 | 1根 |
八角 | 2个 |
丁香 | 6-8粒 |
橙子 | 1个 |
白糖 | 半杯 |
炒杏仁 | 5粒 |
葡萄干 | 6-10粒 |
丹麦热红酒 Danish Glögg🇩🇰的做法
✨红酒倒入锅中,开中火;
✨红酒中加入肉桂,丁香,八角,白糖,杏仁,葡萄干。可以根据自己对香料的喜好调整用量;
✨慢慢搅拌,让香味出来~ 红酒冒热气就好了,不要煮沸;
✨十分钟后转小火,加入切片的橙子,再煮5-8分钟,关火。
✨在准备好的杯子中加入几粒葡萄干和撇成两半的杏仁,倒入煮好的酒和一片橙子。
🌲🍷✨现在可以窝在沙发里享用啦~ 被红酒泡过的杏仁和葡萄干意外的好吃哦!