香菇鲜肉春卷做法 食材 步骤

用料  

香菇鲜肉春卷的做法  

1. 猪肉洗净，剁成肉馅。姜切成末，小葱切碎。

2. 将葱姜加入肉馅，拌匀，加适量盐，淋几滴香油，混合均匀。

3. 取一张春卷皮，放上适量馅，包好。

4. 锅里放油，烧热后中火将春卷炸至金黄，捞出沥干油。

小贴士

1，内馅食材可根据个人喜好随意增减；喜欢甜食的童鞋，只放豆沙也是不错的。
2，馅不要放的太满，否则包不严实，炸的时候容易爆裂。
3，关于春卷皮怎么制作的问题，这个我见过但是不会，哈哈。淘宝上有现成的春卷皮卖，非常的物美价廉~