番茄碎肉烧豆腐做法 食材 步骤

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番茄碎肉烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

突然想吃豆腐了,老家的豆腐一直很好吃又有豆香味,但在大城市里永远找不到这个味道,估计是因为水的问题,虽吃不到家乡味,家乡的做法也可以分享呀

用料  

西红柿 1个
豆腐 2块
腌好的碎肉 适量
2大勺
小葱 2根
10克
酱油 1勺
蚝油 1勺

番茄碎肉烧豆腐的做法  

  1. 切好西红柿

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  2. 洗好葱切碎备用

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  3. 起锅烧热油,用不粘锅或者下油大点,可以适量下点盐,之后用小火把豆腐两面煎香变黄,煎黄之后可以盛出备用。

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  4. 起锅烧热油,把碎肉烧至八成熟

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  5. 把豆腐和番茄放入锅中翻炒均匀,加入糖蚝油生抽,加一大勺水,煮十分钟入味即可。

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  6. 起锅之后再撒入生葱,不喜生葱可以起锅前加入锅中,飘香四溢的番茄烧豆腐就好啦

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