酱茄块烹饪方法窍门 如何做酱茄块才好吃

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酱茄块的做法步骤图,酱茄块怎么做好吃

是我第一次制作成功的,非常好吃,都很喜欢

用料  

大蒜八半
大酱五勺
油少量
盐1克
茄子2个
蒜半只

酱茄块的做法  

  1. 茄子洗净,掰块,放油翻炒,变色后,放半勺盐,四五勺大酱,拍好的大蒜放入。

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  2. 两个绿茄子,四五勺大酱,半勺盐,八半大蒜,油

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