【步骤图】桂花酒味玫瑰糖浆年糕食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.91W
桂花酒味玫瑰糖浆年糕的做法步骤图

看到评价颇高的宁波年糕包邮,就买回来给室友治下思乡病( •̀∀•́ )
没干桂花只能用玫瑰代替,但发现桂花、玫瑰和红糖的味真的好搭(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料  

年糕 若干
红糖 一把
干玫瑰花 若干
桂花甜酒 少许

桂花酒味玫瑰糖浆年糕的做法  

  1. 年糕养一天,期间换三四次水

    桂花酒味玫瑰糖浆年糕的做法步骤图 第2张
  2. 养好的年糕切片后加水煮软,
    将除年糕外的材料混合,放在小碗里溶(请忽视图中冰糖)

    桂花酒味玫瑰糖浆年糕的做法步骤图 第3张
  3. 把年糕捞出,浇上糖浆开吃

    桂花酒味玫瑰糖浆年糕的做法步骤图 第4张

小贴士

1.冰糖效果不好所以改红糖。
2.蒸糖浆的时候要时不时搅拌一下。
3.材料份量可依各人口味增加或减少