用料
| 黄瓜 | 根 |
| 萝卜 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 白糖 | 克 |
| 白醋 | 滴 |
| 酱油 | |
| 蚝油 | |
| 香油 |
泡菜-黄瓜萝卜（清真）的做法
挑正经的黄瓜和萝卜，洗干净，准备
![泡菜-黄瓜萝卜（清真）的做法步骤图 第2张]( "泡菜-黄瓜萝卜（清真）的做法步骤图 第2张")
切成自己喜欢的形状，加盐，静置半个小时，沥干水分
![泡菜-黄瓜萝卜（清真）的做法步骤图 第3张]( "泡菜-黄瓜萝卜（清真）的做法步骤图 第3张")
出水啦，把水倒掉
![泡菜-黄瓜萝卜（清真）的做法步骤图 第4张]( "泡菜-黄瓜萝卜（清真）的做法步骤图 第4张")
烧油，花椒大料炸出香味捞出，放味达美、醋、蚝油、水熬开，加鸡精，一股脑倒进菜里，加适量香油，两个小时就可以开动啦，想吃更入味的，放冰箱腌制一整晚就超级赞啦
![泡菜-黄瓜萝卜（清真）的做法步骤图 第5张]( "泡菜-黄瓜萝卜（清真）的做法步骤图 第5张")
【步骤图】泡菜-黄瓜萝卜（清真）食谱大全和做法
烹调艺
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