超级简单的番茄酸汤,学会了就可以给家人露一手了,每次都可以吃一大碗
用料
金针菇 | 半把 |
西红柿 | 2个 |
葱花 | 少许 |
盐 | 少许 |
肉丸 | 10个左右 |
耗油 | 一勺 |
香油 | 一小勺 |
花椒油 | 少许 |
番茄肉丸金针菇酸汤的做法
番茄洗净
金针菇洗净
备好要煮的肉丸,喜欢什么就加什么
番茄切小块,容易煮烂
小葱芹菜切粒备用
开火锅热放油下番茄翻炒到番茄有点烂的样子
放入凉水喝肉丸盖上盖子煮15分钟,让肉丸煮出鲜味
加入金针菇大伙煮3分钟即可,下盐耗油香油花椒油,最后撒上葱花和芹菜粒,出锅就完成✅了
番茄肉丸酸汤就完成了,超级下饭,可以吃三碗饭