【步骤图】越吃越美椰子花胶冻食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.2W
越吃越美椰子花胶冻的做法步骤图

叶先生想吃花胶冻了,就买了几个这样预开口的椰子,TB就有,用这个原盅炖花胶真的是不要太清甜啊

用料  

老椰子 一只
新西兰鳕鱼胶 25头三片

越吃越美椰子花胶冻的做法  


  1. 先把椰子剁开口,买来的椰子有条缝隙,是预开口的,稍微用力剁一剁就会剁开,剁开之后把椰汁倒出来,泡好的花胶剪成小条放进去,切大片块啊之类都都可以,然后把椰汁倒进去就好,盖子椰子盖,放到锅里

    越吃越美椰子花胶冻的做法步骤图 第2张
  2. 开锅之后蒸一个半小时,清甜无比的椰子炖花胶就做好了(喜欢甜的可以加点冰糖,我喜欢椰子本身的清甜所以没放)

    越吃越美椰子花胶冻的做法步骤图 第3张
  3. 想吃椰子冻的话就把这个放凉,然后再放进冰箱冷藏十小时或是过夜就可以了,记得盖盖子!然后就可以拿出来挖着吃了好开心哈哈

    越吃越美椰子花胶冻的做法步骤图 第4张
TAGS:胶冻 椰子