香辣牛肉丝烹饪方法窍门 如何做香辣牛肉丝才好吃

用料  

香辣牛肉丝的做法  

1. 我正好有过年吃不完的酱牛肉，第一步，手撕酱牛肉。不需要撕的太细，适当即可。

2. 锅里放油，放入青花椒，青花椒才有麻麻的味道。稍微煸炒出味道，加入剪成丝的干辣椒，再炒炒。

3. 加入牛肉丝，一起炒匀，然后调味：放一小勺生抽，盐和白糖。最后撒入白芝麻。搅拌均匀就好啦！