鸡翅 、土豆可以说是每个小孩子的最爱,两者结合在一起必将撞出新的味觉~
用料
鸡翅 | 8个 |
土豆 | 1个 |
香葱 | 2根 |
生姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
胡椒粉 | 少许 |
白糖 | 半勺 |
清水 | 没过鸡翅的量 |
芝麻 葱花 | 少许 |
好吃到酥的鸡翅包土豆的做法
第一步:鸡翅剪去两边的软骨,取出骨头
第二步:放葱 姜 料酒腌十分钟
第三步:将土豆切成同等长度大小的样子,(能切出狼牙土豆的形状更好吸引孩子),将土豆塞入鸡翅中,替代之前的骨头。
第四步:鸡翅下锅,煎蛋到两面金黄
第五步:加入料汁【生抽+老抽+蚝油+胡椒粉+白糖+清水】盖盖煮十分钟
第六步:出锅前撒葱花 芝麻即可~🎉🎉