乌米饭可以用糖蘸着吃，也可以做成咸的，放入豌豆，笋丁，火腿丁，咸香可口。
用料
| 乌米饭 | 一碗 |
| 笋 | 一支 |
| 火腿片 | 少量 |
| 豌豆 | 适量 |
咸乌米饭的做法
准备好各种材料
![咸乌米饭的做法步骤图，咸乌米饭怎么做好吃 第2张]( "咸乌米饭的做法步骤图，咸乌米饭怎么做好吃 第2张")
锅里倒少许油，烧热，放入豌豆，火腿丁，笋丁炒至火腿丁变色
![咸乌米饭的做法步骤图，咸乌米饭怎么做好吃 第3张]( "咸乌米饭的做法步骤图，咸乌米饭怎么做好吃 第3张")
倒入乌米饭炒匀，加少许水小火焖煮一会，至水干起锅即可
![咸乌米饭的做法步骤图，咸乌米饭怎么做好吃 第4张]( "咸乌米饭的做法步骤图，咸乌米饭怎么做好吃 第4张")
小贴士
火腿中有油，炒的时候油要少放一点
咸乌米饭烹饪方法窍门 如何做咸乌米饭才好吃
烹调艺
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