汤，其实是最广泛却也很局限的题目，不是所有的材料都适合熬汤，但是一顿正餐，美汤是必不可少的，且做且构思吧！
用料
| 竹荪 | 几根 |
| 冬瓜 | 一圈 |
| 咸肉 | 几片 |
冬瓜竹荪咸肉汤的做法
泡发几根竹荪，去根洗净
![冬瓜竹荪咸肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "冬瓜竹荪咸肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冬瓜切片
![冬瓜竹荪咸肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "冬瓜竹荪咸肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
咸肉洗净切片
![冬瓜竹荪咸肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "冬瓜竹荪咸肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把冬瓜和咸肉起油锅炒一下，盛出到汤锅，撇除油沫，放入泡发好的竹荪，熬制半个小时到3刻钟就可以了
![冬瓜竹荪咸肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "冬瓜竹荪咸肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
【1】竹荪本身有一种土味道，不要放的太多，会影响汤的味道
【2】咸肉是很鲜美的，如果咸肉的量控制的好，汤水里面不需要加盐也同样很鲜美
【3】这道汤除了咸肉的鲜味我没有添加任何调味品