宁波醉蟹烹饪方法窍门 如何做宁波醉蟹才好吃

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宁波醉蟹的做法步骤图,宁波醉蟹怎么做好吃

用料  

李锦记薄盐生抽 2瓶
细砂糖 半斤
姜片 花椒粒 干辣椒 适量
100克

宁波醉蟹的做法  

  1. 把蟹用刷子刷干净,用白酒喷洒一下 然后倒掉白酒 沥干,瓶子里放入生抽 糖 等所有料 ,把蟹一个个的放入浸泡一星期以上 即可享用,我腌制了10天很入味了。酱料还可以再腌制一次 ,不过要放一些盐。

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  2. 打开后一股鲜香味扑鼻而来啊,太鲜美了!

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