地瓜羹烹饪方法窍门 如何做地瓜羹才好吃

懒人甜点

用料  

地瓜羹的做法  

1. 地瓜去皮切小块，加水没过地瓜，煮。到绵软弄碎搅拌成糊。

小贴士

这次用的安纳芋，清甜适中。尽量选甜度高的地瓜，依口味可以在煮的时候加少量冰糖。