家庭版香酥鸡做法 食材 步骤

用料  

家庭版香酥鸡的做法  

1. 一直都用味好美的调料粉，非常棒，品种多样，实用性强。

2. 鸡胸肉洗净后切成适当大小的条状/块状。

3. 鸡肉放入大碗中，加入适量料酒、嫩肉粉、白胡椒粉、盐，搅拌均匀。最好腌制半小时以上。

4. 腌制好是鸡肉均匀过上一层生粉。

5. 起锅加油，油热后转小火，放下将鸡肉，油炸至金黄。

6. 炸好后捞出鸡肉，控油。

7. 撒上黑胡椒粉、椒盐粉（喜欢辣的可以撒上辣椒面），开吃。