我妈从酒店里打包回来一个椰子冻，我尝了一口就好吃飞了😭第二天早上已经被吃完了😭怨念之下瞎做出来了口味一样的甜点。
用料
| 椰子（买不到的看下一行） | 1只 |
| （买不到椰子的可能可以用椰汁+椰奶粉代替，口味无法保证） | 椰汁200克，椰奶粉10克 |
| 糖或者蜂蜜 | 15～20克 |
| 凉粉粉（魔芋粉） | 20克 |
| 水 | 500g - （椰汁+椰奶）=添加水量 |
自然风味椰汁冻，比一般的椰汁冻口感更丰富哦！的做法
把椰汁倒出来，把里面的椰肉都刮下来
把椰汁、椰肉、糖倒进搅拌机榨成汁。想要果冻好看点的可以把汁过一下筛子把渣筛掉，不筛也行。
得到椰汁混合物，往里面加水，得到总液体量大约500克就好。倒进锅里，加热，加凉粉粉搅拌，煮到80度（没温度计的煮沸就好）
放容器里，放冰箱，俩小时后凉了就可以吃了！