羊肉的鲜甜吸收了蘑菇的鲜香，相当好吃
用料
| 羊腿肉 | |
| 鲜蘑菇 | |
| 姜蒜 | |
| 盐鸡精 | |
| 生抽料酒 | |
| 蚝油 | |
| 水淀粉 | |
| 胡椒粉 | |
| 蒜苗 |
鲜蘑羊肉片的做法
将羊肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉和水淀粉抓匀腌制，
鲜蘑菇去蒂切成片。锅内下油烧热，下入羊肉滑油至变色捞出，
锅内留底油，下入蘑菇片加盐炒至吐水，下入姜蒜末、蒜苗段和羊肉快速翻匀，调入鸡精
鲜蘑羊肉片烹饪方法窍门 如何做鲜蘑羊肉片才好吃
烹调艺
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