用料
| 鸡蛋 | 两个 |
| 干辣椒面 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
干红辣椒炒鸡蛋的做法
把两只，鸡蛋打入碗中，放入干辣椒盐
![干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌充分
![干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起锅不用烧油，把锅热到最大
![干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把鸡蛋倒入锅中，铺成饼
![干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拿出来放在案板上，卷起来切成四个大小，一般的方框
![干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后成品
![干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "干红辣椒炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
光盘行动
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小贴士
炒菜的时候一定不能放油
干红辣椒炒鸡蛋做法 食材 步骤
烹调艺
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