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用料
蚝豉肋排萝卜汤的做法
蚝豉清洗干净后浸泡一下，肋排焯水后重新入锅，放入适量的水，把蚝豉一起放入，放姜片，大火煮开，放一点料酒，小火慢炖至汤色浓郁，
加入切块的萝卜继续煮至熟，加少许盐，葱花即可享用！
