自制牛奶菠萝冰棍做法 食材 步骤

烹调艺 人气:9.17K
自制牛奶菠萝冰棍的做法步骤图,怎么做好吃

这款冰棍是用牛奶、菠萝这两种食材来做的,其实这做法我是前几天看《向往的生活4》第一期时,看到何炅老师带着子枫妹妹做冰棍,偷偷学起来的,后来自己买了食材回来做,没想到做法真的很简单。牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,菠萝又是热带水果,含有大量的果糖、维生素、柠檬酸和蛋白酶等营养成分,夏天吃菠萝还能清暑消食。

用菠萝和牛奶做成的冰棍清爽又好吃,浓郁的奶香味中夹杂着酸甜的菠萝果肉,每吃一口都让人从头凉到脚,一个字:飒。

用料  

菠萝 100克
纯牛奶 250毫升
炼乳 1大勺

自制牛奶菠萝冰棍的做法  

  1. 菠萝先用盐水浸泡一会儿,让菠萝中的甙类物质释放出来,吃的时候嘴巴就不会有刺痛和麻痹的感觉。

    自制牛奶菠萝冰棍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把切成丁的菠萝放进冰棍模具中,同时把冰棍棒装到模具中。

    自制牛奶菠萝冰棍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 纯牛奶倒进杯子里,加入1大勺炼乳。

    自制牛奶菠萝冰棍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀。

    自制牛奶菠萝冰棍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把纯牛奶倒进模具中。

    自制牛奶菠萝冰棍的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放进冰箱冷冻1个晚上就可以吃了。

    自制牛奶菠萝冰棍的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放进冰箱冷冻1个晚上就可以吃了。

    自制牛奶菠萝冰棍的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

这里的量刚好可以做3根冰棍。