【步骤图】经典下饭菜 | 肉沫酸豆角食谱大全和做法

经典的肉沫炒酸豆角，加入美极鲜辣汁的点缀，就算没有辣椒也能让这道简单小炒辣劲和椒香味十足，这么好吃经典的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜一起做起来～

用料  

经典下饭菜 | 肉沫酸豆角的做法  

1. 首先把酸豆角冲洗干净后用水浸泡半个小时，目的是为了冲淡咸味，使酸豆角不会太咸，如果买来的酸豆角味道比较淡就可以忽略这一步了！泡完的酸豆角切成粒
   

2. 热锅热油后放去蒜片

3. 倒入肉沫翻炒变白

4. 然后加入切段的小米椒和1小勺料理，煸炒出香味

5. 接着倒入酸豆角粒，和肉沫翻炒均匀

6. 加入1勺酱油，适量糖以及2勺美极的鲜辣汁一起调味，鲜辣汁辣劲十足，而且椒香味十足，使这道家常下饭菜更有滋味！

7. 简单又要好吃的鲜辣汁版肉沫酸豆角就做好啦！有了它，可以饭扫光两碗！